Lista de Ingredientes Rabo de vaca (que si fuera una de los miembros del proyecto sostvan, tendrías toda la seguridad de que es de la mejor calidad) Harina de trigo Cardamomo en grano. Germinado de rábano. Laurel Canela Puerro Zanahoria Tomillo limonero Pure de batata Sal, Pimienta y AOVE. Sobre el proyecto Sostvan SOSTVAN es…
Lista de Ingredientes Lomo bajo de vaca madurada durante 1 mes (que si fuera una de los miembros del proyecto sostvan, tendrías toda la seguridad de que es de la mejor calidad) tomate en aceite Cebollino fresco Semillas de amapola Flores secas Sal Maldon Soja Lima Miel Guindilla verde fresca Sobre el proyecto Sostvan SOSTVAN…
Lista de Ingredientes Costilla de ternera (que si fuera una de los miembros del proyecto sostvan, tendrías toda la seguridad de que es de la mejor calidad) Aceite de Oliva Virgen Extra Vino tinto, Azúcar (poquito) Huesos de ternara previamente tostados al horno. Caldo de carne (para alargar la salsa si fuera necesario). Cebolla crujiente.…
Lista de Ingredientes Lomo bajo de vaca madurada durante 1 mes (que si fuera una de los miembros del proyecto sostvan, tendrías toda la seguridad de que es de la mejor calidad) Aguacate Mostaza granulada Yema de huevo Pepinilio Encurtido Salsa de Soja Cebolla Roja Sobre el proyecto Sostvan SOSTVAN es un proyecto innovador creado…